Seit einem Jahrzehnt bringt sich Jonathan Hengerer, der einzige Sohn von Sabine und Hans Georg Hengerer, in den Betrieb ein. Parallel zu seinem Mitwirken hat Jonathan zudem einen eigenständigen Weg verfolgt, um bestens für den heimischen Betrieb ausgebildet zu werden. Im Rahmen der klassischen Berufsausbildung lernte Jonathan in den Jahren 2015 bis 2018 die weinbaulichen Abläufe beim Staatsweingut in Weinsberg, Weingut Aldinger und Weingut Bercher kennen. Obwohl ihm im Anschluss an jene Ausbildung jegliche Freiheit gewährt wurde um sich persönlich beruflich weiterzuentwickeln, entschied sich Jonathan die Techniker Schule in Weinsberg zu besuchen und absolvierte diese im Jahre 2020. Anschließend verschrieb er sich für ein Jahr völligst dem Geschehen im eigenen Betrieb, wobei die Wissbegierigkeit ihn seit Mitte 2021 dazu veranlasst, das Studium zu Weinmarketing & Management an der Hochschule Heilbronn zu besuchen. Wir sind überaus erfreut und stolz darüber, wie sehr sich Jonathan entwickelt hat, und seine Heimatverbundenheit mit Begeisterung für den Weinbau seither mit in das Tagesgeschäft des Weinguts miteinbringt.